Adi’s Steakhouse Descopera meniul nostru

Adi steak house meniu

Gustari Reci

Platou Adi Steak House
Bresaola, prosciutto crudo, burrata, mix salam, carciofi, măsline, salată iceberg, roşii cherry, roşii uscate, busuioc,ulei de măsline950g
140 lei
Biftec tartar
Muşchi de vită argentinian proaspăt preparat după o reţetă clasică150g
52 lei
Carpaccio de lomo
Felii de muşchi de vită Angus, tăiate subţire, servite pe un pat
de ruccola si parmezan150g
48 lei
Platou de brânzeturi
O selecţie de 4 tipuri de brânzeturi însoţite de fructe proaspete si nuci300g
38 lei
Salamuri mixte ITALIENE
Un mix de salamuri traditionale 100g
36 lei
Salată Caesar cu vită
salată verde, roşii cherry, castraveţi, parmezan, vită,  dressing400g
42 lei
Burrata Mozzarella
Mozzarella rulată cu smântână400g
60 lei
Burrata con salumi
Mozzarella rulată cu smântână si mix de salamuri italiene550g
95 lei
Salată de vinete
Vinete proaspete prăjite la grătar, marunţite după o metodă tradiţională şi amestecate cu ceapă şi maioneză făcută în casă200g
14 lei
Prosciutto crudo
100g
30 lei

Gustari Calde

Camembert în blana de nuca
Camembert pane rulat în nucă, acompaniat de un sos de afine sau sos de miere200g
28 lei
Gambas
Creveţi cu chili dulce acrisor200g
41 lei
Foie gras cu sos de prune
Ficat de rata, pregatit la tigaie cu sos de prune150/50g
60 lei

Supe & Ciorbe

Chili con carne
Ciorbă de fasole roşie cu chili şi carne de vită 300g
16 lei
Supă de legume
Supă de legume proaspete tăiate julien300g
9 lei
Gazpacho
Cremă de legume rece300g
12 lei
Supă de pui cu tăietei
300g
9 lei
Supă cremă de cartofi cu praz
250g
14 lei

Paste & Orez

Penne al ragu
Paste penne cu un sos ragu din carne de vită Angus preparată in casa300g
24 lei
Risotto ai funghi porcini
Orez, preparat cu parmezan şi aromat cu ciuperci de pădure300g
38 lei
Tagliatele carbonara
Sos alb, bacon, parmezan, ou250g
24 lei

STEAK & GRILL

Rib eye Black Angus *
Antricot de vită la grătar, origine Argentina100g
33 lei
Rib eye Red Angus *
Antricot de vită la grătar, origine SUA100g
45 lei
Tenderloin Black Angus *
Cea mai magnifică parte din vita Angus, origine Argentina100g
42lei
Tenderloin Red Angus *
Cea mai magnifică parte din vita Angus, origine SUA100g
54 lei
T-bone steak Red Angus *
Două fripturi în una, combinaţia dintre un muşchi plin de aromă pe de-o parte şi antricotul fraged pe de altă parte, separate de o vertebră în formă de T100g
30 lei
Steak Wagyu **
100g
90 lei
Chateaubriand *
cea mai savuroasă parte din muşchiul de vită/pentru 2 persoane400g
200 lei
Bistecca fiorentina *
Două fripturi în una cu taietură în stil fiorentin având o grosime de 5 cm100g
30 lei
Cotlet de vitel cu os**
100g
37 lei
Ceafă de mangaliţă la grătar **
Ceafă de mangaliţă, rasă specială de porc, fără colesterol250g
60 lei
Cachaco *
Ceafă de porc pata negra250g
60 lei
Sec do Magro *
Burta de porc pata negra250g
60 lei
Supliment
Creveti (100g) sau foie gras (100g)
25 lei

* la preparatele de carne gramajul reprezintă cantitatea brută
** in limita disponibilităţii

Specialitati

Surf & Turf
Platou special american,o combinaţie deosebită de creveţi și muşchi de vită250g
69 lei
Cotlet de miel a’ la Provence
Cotlet de miel Noua Zeelandă, pregătit la grătar, amestecat cu sos provencal200/150g
54 lei
Medalion de cerb cu ciuperci de padure
Friptura de cerb, sos de ciuperci de padure200/150g
50 lei
Piept de pui “Sous vide”
Piept de pui cu sos de muştar Dijon sau sos de hribi230/70g
35 lei
Piept de raţă la grătar
Piept de raţă la grătar servit cu salată mixtă şi dressing cu iaurt si miere200/100g
55 lei
Filet mignon Black Angus
Inima muschiului de vita100g
49lei
Filet mignon Red Angus
Inima muschiului de vita100g
59lei

Preparate Pește Grill

Dorada
Dorada preparată la grătar, servită cu sos de legume şi ulei de măsline200g
45lei
Steak de somon
Somon preparat la grătar, servit cu sos de legume şi ulei de măsline200g
39 lei

Garnituri

Cartofi prajiti
300g 8 lei
Cartofi cu rozmarin si usturoi la cuptor / cu branza cheddar
200g12 lei
Jacket potatoes
260/40g12 lei
sparanghel
100g18 lei
Onion rings
250g 12 lei
Legume la wok
250g14 lei
Porumb cu chili
250g12 lei
Legume la sezon
200g14 lei
Orez sălbatic
200g10 lei
Sote de hribi
150g21 lei

Salate

Salata asortata de sezon
250 g8 lei
Salata de rucola cu cherry
150g14 lei
Salata verde cu lamâie
250g 8 lei
Salata de ardei copti
200 g13 lei
Salata muraturi
200 g8 lei
Salata de varza
250 g6 lei
Salata cu rosii cherry
200 g12 lei

Sosuri

Sos barbeque
150 g8 lei
Sos chimichurri
100g8 lei
Sos de piper verde
100 g8 lei
Sos gorgonzola
100g14 lei
Sos mujdei cu smantâna
100 g8 lei

Desert

desertul casei
150g 15 lei
Somloi galuska
200g 14 lei
Moelleux au choccolat noir  callebaut cu inghetata
150g 15 lei
Îngheţată asortata ( 2 globuri )
100g 14 lei
Apple pie cu inghetata de ghimbir
150g 15 lei
Drinks menu

BauturiDescopera meniul

cafea – ceai

Espresso
5.5 lei
Espresso cu lapte
6.5 lei
Cappucino
7 lei
Ceai
6 lei

RĂCORITOARE

Apă Borsec – plată şi minerală
750 ml9 lei
Aqua Panna – plată
750 ml14 lei
S. Pellegrino – minerală
750 ml14 lei
Coca Cola/ Coca Cola Zero (doză)
330 ml7 lei
Sprite (doză)
330 ml7 lei
Fresh (portocale sau gref)
200 ml8 lei
suc de fructe naturale
200 ml12lei
Limonadă
200 ml6 lei

SPIRTOASE – APETIZER

Bailey’s
50 ml12 lei
Campari
50 ml10 lei
Cinzano Bianco
50 ml7 lei
Cinzano Rosso
50 ml7 lei
Gin Beefeater
50 ml9 lei
Martini Alb
50ml6 lei
Martini Rosso
50ml6 lei
Aperol
50ml12 lei
Rom Bacardi
50ml12 lei
Rom Havana
50ml9 lei
Rom Zacapa
50ml37 lei
disaronno amaretto
50ml16 lei

BOURBON

Jack Daniel’s
50 ml12 lei
Jim Beam
50 ml12 lei

COGNAC

Courvoisier
50 ml32 lei
Hennesy V.S.
50 ml23 lei
Hennesy X.O.
50 ml70 lei
Vinars Jidvei
50 ml12 lei

DIGESTIVE

Sambuca
50 ml13 lei
Limoncello
50 ml13 lei
Averna (Fratelli a. amaro)
50 ml11 lei
Jagermeister
50 ml10 lei
Unicum
50 ml11 lei
Zetea
50 ml19 lei

TEQUILA

Olmeca Silver
50 ml11 lei

VODKA

Absolut
50 ml8 lei
Belvedere
50 ml24 lei
Finlandia
50 ml8 lei
Russian Standard Platinum
50 ml12 lei
Smirnoff
50 ml9 lei

Whisky

Ardbeg 10 ani
50 ml27 lei
Ballantines
50 ml9 lei
Chivas Regal
50 ml19 lei
Glenfiddich
50 ml22 lei
Glenmorangie 10 ani
50 ml31 lei
J&B
50ml10 lei
Jameson Irish
50ml11 lei
Johnnie Black
50ml27 lei
Johnnie Red
50ml10 lei
Teacher’s
50ml9 lei

Bere

Budweiser
330 ml12 lei
Clauthaler F.A.
330 ml12 lei
Radeberger
330 ml12 lei
Schoefferhofer (nefiltrata)
550 ml12 lei
Corona
330 ml12 lei
Ursus
330ml12 lei
Leffe
330ml12 lei

Vinuri Albe

SOLE BARRIQUE CHARDONNAY DOC
România 14.0 % 750 ml92 lei
SOLE BARRIQUE FETEASCA REGALA DOC
România 13.5 % 750 ml92 lei
SOLO QUINTA
România 13.5 % 750 ml142 lei
LA CROIX DE CARBONNIEUX
Franţa 13.5 % 750 ml300 lei
Les hauts de smith
Franţa 13.0 % 750 ml380 lei
antinori chardonay
Italia 13.5 % 750 ml375 lei
Antinori sauvignon blanc
Italia 13.5 % 750 ml19190 lei

VINURI ROŞII

Saveravi gitana winery
Moldova 13.5 % 750 ml98 lei
CORCOVA MERLOT & CABERNET SAUVIGNON
România 13.8 % 750 ml70 lei
CORCOVA SYRAH DEALUL RACOVEANU
România 13.0 % 750 ml90 lei
CABERNET OPRISOR
România 14.5 % 750 ml180 lei
SMERENIE OPRISOR
România 14.5 % 750 ml200 lei
DAVINO PURPURA VALAHICA
România 13.7 % 750 ml136 lei
CUVEE UBERLANT DOC CMD
România 15.0 % 750 ml180 lei
TERARAZAS REZERVA MALBEC
Argentina 14.0 % 750 ml155 lei
CLOS DE LOS SIETE
Argentina 14.5 % 750 ml240 lei
Antiori Chianti clasico
Italia 14.0 % 750 ml195 lei
Antiori Tignanello
Italia 14.0 % 750 ml600 lei
MASI COSTA SERA AMARONE
Italia 15.0 % 750 ml330 lei

VINURI ROSE’

CORCOVA ROSE MERLOT
România 13.5 % 750 ml70 lei

VINURI DULCI

CORCOVA Desert
România 11.5 % 375 ml90 lei

VINURI SPUMANTE CHAMPAGNE

Bendis Brut
Romania 12.0 % 750 ml110 lei
PROSECCO FOOS MARAIE EXTRA DRY
Italia 11.0 % 750 ml110 lei
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL
Franţa 12.0 % 750 ml370 lei
MOET&CHANDON BRUT ROSE
Franţa 12.0 % 750 ml530 lei